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Depuis près de deux siècles, au cœur de l’Auvergne, le couteau Jean Dubost incarne l’alliance parfaite entre tradition et élégance.
Dans les mains des Auvergnats, il a toujours été plus qu’un outil : compagnon des travaux quotidiens, compagnon des repas, il accompagne chaque instant de la vie avec précision et fiabilité.
Chaque couteau raconte une histoire, façonné avec patience et passion.
Les manches, en corne véritable ou en bois aux essences variées, révèlent la chaleur et la singularité de la matière, tandis que la lame, polie et aiguisée avec soin, symbolise l’excellence du savoir-faire français.
Tenir un Laguiole, c’est ressentir la force d’un geste millénaire, la beauté d’un objet unique et l’héritage de quatre générations de couteliers.
Un couteau Laguiole n’est pas seulement un outil : c’est un compagnon de vie, élégant, intemporel, chargé d’histoire.

La marque

Depuis 1920, à Viscomtat, petit village au cœur du berceau de la coutellerie française, Jean Dubost perpétue l’art du couteau et du couvert de table. Quatre générations de couteliers y conjuguent tradition et modernité : ateliers d’assemblage, de polissage et d’aiguisage, machines de pointe, robots dernier cri et contrôle qualité permanent. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, Jean Dubost incarne l’excellence française, où savoir-faire artisanal et innovation industrielle se rencontrent pour créer des couteaux et couverts d’exception. Chaque pièce raconte une histoire, celle d’un savoir-faire centenaire transmis avec passion et précision, pour embellir vos tables et former vos équipes à l’art du service.

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