Service à fromage Le Thiers®

Manche inox brillant - Coffret hêtre

Claude Dozorme

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Spécifications

  • Hauteur hors emballage : 24 cm
  • Couleur : Gris Clair
  • Matière : Bois
  • Catégorie : Couteau de service à fromage

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Variantes

Conditions d’entretien

Compatible lave-vaisselle à 55°C maximum

Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Facilitez le service de tous vos fromages grâce à ce coffret Le Thiers®, idéal pour la fin des repas ou pour le petit-déjeuner.
Ce service à fromage propose deux pièces indispensables dans un coffret en hêtre : Une fourchette à fromage Une hachette à fromage La hachette est adaptée pour les fromages à pâte friable comme le chèvre.
Sa lame large est idéale pour servir les miettes, mais elle peut couper n’importe quel fromage.
La fourchette est adaptée aux fromages à pâtes dures puisqu’elle possède deux dents pour les piquer.
Ces deux éléments sont forgés dans un acier de très haut de gamme, inoxydable et tranchant.
Ils possèdent un en inox mat ou brillant, selon votre choix.
Leur design particulier vient de leur forme Le Thiers® qui est uniquement fabriquée dans le bassin thiernois, elle est élégante et respecte un cahier des charges strict.
Pour compléter votre achat, nous vous conseillons le couteau à pain Le Thiers en inox qui découpera de belles tranches de pain pour accompagner votre fromage.
Consultez également notre service complet de 24 couverts, de la même gamme.
Ce service pour fromage a été façonné dans la coutellerie Claude Dozorme, à Thiers et avec passion, par des partisans soucieux du respect des méthodes traditionnelles.
Ce service à fromage 100% made in France est parfait pour découper, servir et présenter vos fromages.
Il est livré dans un coffret en hêtre.
La hachette et la fourchette ont été forgées dans un acier très haut de gamme X50CrMoV15.
Sa composition est de : 0,50 de carbone pour le tranchant de la lame 0,15 de chrome qui rend ces accessoires inoxydables 1% de molybdène et de vanadium pour la souplesse de la lame et donc un réaffûtage aisé La lame va jusqu'au bout du , ce qui donne à l'ensemble du couteau une solidité extrême.
Elle est également très tranchante et facilement réaffûtable.
Le de ces produits est en inox brillant ou mat, au choix, avec des clous en acier inoxydable.
Lame en acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 1% de vanadium).

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.

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