Couteau multi-usage Haute Cuisine

Name: Couteau multi-usage Haute Cuisine
Brand: Claude Dozorme
SKU: 3700512020400
Price: 69.00 EUR
Availability: InStock

Manche méthacrylate noir

Claude Dozorme

Prix de vente conseillé par la marque : 88,50 €

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Spécifications

Hauteur hors emballage : 21,50 cm
Matière : Plastique
Catégorie : Couteau à steak

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Conditions d’entretien

Nacrine et inox : compatible lave-vaisselle à 55°C maximum / Autres s : lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge…

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Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Vous êtes à la recherche d’un couteau polyvalent .

Découvrez notre couteau multi-usage qui servira à toutes les occasions, un indispensable à intégrer dans vos tiroirs de cuisine.

Ce couteau tout-en-un sera utile aussi bien dans un usage quotidien que lors de vos réceptions.

Il vous permettra de cuisiner, mais servira aussi lors du repas, comme couteau à steak.

Moderne et esthétique, son offre une prise en main confortable.

Son ergonomie lui vient de l’équilibre parfait entre sa lame et son .

La lame est forgée à partir d’un acier très tranchant et facilement ré-âffutable.

Le est méthacrylate noir, qui est compatible avec le lave-vaisselle.

Vous souhaitez compléter votre service de cuisine .

Découvrez également notre sommelier esthétique et le reste de nos accessoires comme la fourchette à découper ou le couteau à pain.

Ce produit 100% made in France est issu de La Grande Coutellerie, manufacturé par des artisans qualifiés à Thiers.

Ce couteau de cuisine polyvalent est une fabrication française, conçue et forgée dans les ateliers du maître artisan et coutelier Claude Dozorme.

L’acier X50CrMoV15 qui compose sa lame est un matériau haut de gamme dont la dureté Rockwell est comprise entre 54 et 56 HCR.

Polie mat, son affilage est rasoir et son émouture précise pour un ré-âffutage aisé.

L’équilibre entre le et la lame de ce couteau est parfait, ce qui en fait un accessoire très ergonomique.

Ce produit est disponible avec un en bois exotique ou en méthacrylate noir.

Sa garde de protection en inox massif est design, pour un couteau moderne.

Lame en acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium).

Lame d'une longueur de 11,5 cm.

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.