Fourchette à découper Haute Cuisine

Name: Fourchette à découper Haute Cuisine
Brand: Claude Dozorme
SKU: 3700512020745
Price: 79.00 EUR
Availability: InStock

Manche méthacrylate noir

Claude Dozorme

79 €

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La Grande Coutellerie Clermont-Ferrand

79 €

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Spécifications

Hauteur hors emballage : 30 cm
Catégorie : Fourchette à découper

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Conditions d’entretien

Nacrine et inox : compatible lave-vaisselle à 55°C maximum / Autres s : lave-vaisselle à proscrire. Laver délicatement la lame à l’aide d’une éponge…

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Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Pour faciliter le découpage de vos aliments, nous vous proposons cette fourchette à découper de haute qualité.

Cet accessoire de cuisine vous permettra de maintenir facilement de grosses pièces de viande ou des légumes volumineux.

La découpe est beaucoup plus facile qu’avec une simple fourchette .

Notre fourchette à grandes dents offre une prise en main très confortable grâce à l’ergonomie de son et son équilibre parfait entre la lame et ce dernier.

Elle est de même gamme que notre couperet qui complétera très bien votre service de découpe.

Et pour accompagner d’une bonne bouteille de vin vos meilleurs plats, découvrez aussi le sommelier moderne et esthétique de notre gamme Haute Cuisine.

Ce produit existe avec un en bois exotique ou un en méthacrylate noir (qui est un matériau compatible avec un lavage au lave-vaisselle qui vous permet une utilisation quotidienne).

Fabriqué en France, ce produit artisanal a été confectionné dans les ateliers de La Grande Coutellerie du maître artisan et coutelier Claude Dozorme.

Ce produit à 100% fabriqué en France a été conçu dans un acier de très haut de gamme X50CrMoV15.

Le très bon équilibre entre la lame et le en font une fourchette à découper très ergonomique.

Cet accessoire indispensable à la découpe de vos aliments possède une lame polie mat, à l’effilage rasoir et allant jusqu’au bout du .

L’émouture est très précise pour un ré-âffutage aisé et la dureté Rockwell se situe entre 54 et 56 HCR.

La garde de protection en inox massif sur son en fait une fourchette de cuisine moderne et esthétique.

Elle est disponible avec un en bois exotique ou en méthacrylate noir.

Lame en acier inoxydable 18/10.

Lame d'une longueur de 20 cm.

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.