Service à fromage Le Thiers®

Manche nacrine noir - Coffret hêtre

Claude Dozorme

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Spécifications

  • Hauteur hors emballage : 24 cm
  • Matière : Plastique
  • Catégorie : Couteau de service à fromage

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Variantes

Conditions d’entretien

Compatible lave-vaisselle à 55°C maximum

Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Le service du fromage est tout un art .
Les pâtes molles, dures ou friables nécessitent souvent des couteaux différents.
Pour vous faciliter la tâche, nous vous proposons notre coffret Le Thiers®, pratique et élégant.
Ce kit comprend deux couverts adoptant la forme Thiers, fabriquée uniquement dans le bassin thiernois.
Elle respecte un cahier des charges strict et apporte une touche de chic à ces éléments : Une fourchette et ses deux piques à fromage Une hachette à fromage Notre hachette est utile pour servir les pâtes friables comme le fromage de chèvre.
Sa lame large vous permet en effet d’attraper même les miettes, mais elle servira aussi pour tous vos types de fromages.
La fourchette possède deux grandes dents pour piquer vos morceaux, même les fromages à pâtes dures.
Ces accessoires de cuisines ont été forgés à partir d’un acier très haut de gamme qui est tranchant et inoxydable.
Leur est en nacrine, de couleur noire ou naturelle.
Pour obtenir un service complet, découvrez également nos ménagères de 24 pièces, très complètes et de la même gamme Le Thiers®.
Ces produits 100% made in France ont été inventés et fabriqués dans les ateliers du maître Coutelier Claude Dozorme, par des artisans respectant des méthodes traditionnelles, avec passion.
Ce service à fromage 100% français et artisanal est parfait pour découper et servir tous vos fromages.
Il est livré dans un coffret en hêtre, pratique et élégant.
La hachette et la fourchette pour fromage ont été manufacturées dans un acier de très haut de gamme X50CrMoV15.
Sa composition est de : 0,50 de carbone pour apporter le tranchant 0,15 de chrome qui donne l’inoxydabilité 1% de molybdène et de vanadium pour la souplesse de l’acier et un réaffûtage aisé La lame va jusqu'au bout du , ce qui rend ces accessoires extrêmement solides.
Elle se réaffûte facilement et elle est très tranchante.
Le de ces produits est en nacrine dont la couleur est au choix : noire, naturelle.
Les clous sont en acier inoxydable.
Lame en acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 1% de vanadium).

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.

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