Couteau à fromage Le Thiers®

Manche nacrine noir - Coffret hêtre

Claude Dozorme

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Spécifications

  • Hauteur hors emballage : 24 cm
  • Matière : Plastique
  • Catégorie : Couteau de service à fromage

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Variantes

Conditions d’entretien

Compatible lave-vaisselle à 55°C maximum

Conditions de garantie

Garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication et dans la limite d’un bon entretien et d’un bon usage du produit sur présentation de la facture…

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Vous êtes un amoureux du fromage .
Servez ce mets typique de notre belle France grâce à un couteau élégant et de qualité.
Sa forme Thiers est fabriquée seulement dans le bassin thiernois, d’après un cahier des charges strict.
Ce coffret en bois de hêtre comprend un couteau à fromage conçu dans un acier très haut de gamme.
Il est tranchant, facilement réâffutable et possède deux trous sur sa lame pour éviter l’adhérence de la pâte lors de la coupe.
En bout de lame, deux piques permettent un service irréprochable en attrapant les morceaux de fromage.
Le de cet accessoire de table est en nacrine, de couleur naturelle ou noire.
Vous pouvez également compléter votre achat avec nos coffrets de fourchettes ou coffrets de couteaux de la même gamme, pour un service de table complet au quotidien, ou lors de vos réceptions.
Nos couteaux à fromages sont forgés dans les ateliers du maître Coutelier Claude Dozorme, par des artisans qualifiés et passionnés par la coutellerie.
Ce sont des produits à 100% made in France .
Faites le choix d’un couteau pour fromage à 100% français et surtout artisanal .
Cet accessoire indispensable à votre cuisine est livré dans un coffret en hêtre et sera parfait comme idée cadeau.
Le couteau est muni d’une lame en acier X50CrMoV15 de très haut de gamme, allant jusqu’au bout du , dont la composition est de : 0,50 de carbone pour le tranchant 0,15 de chrome pour l’inoxydabilité 1% de molybdène et de vanadium pour la souplesse et le réâffutage Le en nacrine est compatible avec le lave-vaisselle.
Les clous qui le maintiennent sont en acier inoxydable.
Lame en acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 1% de vanadium).

Le Designer

Depuis sa création en 1902, la maison Claude Dozorme installée à Thiers perpétue les valeurs de la création, d’excellence et de transmission. Depuis plus d’un siècle Claude Dozorme associe un savoir-faire inégalé et artisanal à des prouesses techniques et des innovations dans tous ses modèles de couteaux.
Le respect de la tradition est une des valeurs fondamentale de la Manufacture thiernoise centenaire où l’innovation et la transmission restent au service de l’Artisanat.
Après une sélection excessivement rigoureuse des meilleurs matériaux, toutes les pièces sont dessinées, fabriquées, façonnées, assemblées et contrôlées dans les ateliers du Maitre Coutelier, garantissant une fabrication 100% française.
La découpe, l’émouture, le polissage, l’affilage, le marquage des lames, le façonnage des manches, le montage, l’ajustage, l’assemblage des couteaux, et ainsi plus de 98% des étapes de la fabrication de votre couteau sont entièrement réalisées sous le toit de la maison Claude Dozorme.

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