Le verre fait partie des plus anciennes matières que l’on connaisse. Noble, résistant et recyclable à l’infini, il est plus tendance que jamais dans le secteur des arts de la table.
Pour plonger dans les coulisses du savoir-faire verrier à la française et découvrir les secrets du verre, plongez dans la vidéo ci-dessous.
Le saviez-vous? Contrairement aux idées reçues, un verre à pied se tient par la tige et non le calice (le récipient en lui-même). Cela permet à la boisson qu’il contient de ne pas se réchauffer trop vite au contact des doigts sur le verre.
