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Tous les jours, nous façonnons des couteaux d’exception qui invitent chacun à vivre ses plus belles aventures.
Exigeance, noblesse des matériaux et élégance intemporelle : chaque couteau Farol est bien plus qu’un outil, c’est une pièce de caractère.
Nous sélectionnons les meilleurs aciers et les essences de bois les plus précieuses, mais notre signature va au-delà de la matière.
Elle puise dans l’âme marine de Farol, profondément ancrée dans notre histoire.
Dans nos ateliers de La Rochelle, couteliers et maroquiniers travaillent main dans la main pour donner vie à lames, manches et étuis.
Tout commence avec un arbre, dont les veines naturelles dessinent des motifs uniques.
Choisi avec soin, débité puis façonné, il devient manche.
Chaque pièce est travaillée, poncée et polie entièrement à la main, jusqu’à révéler sa singularité.
Les lames suivent elles aussi un chemin d’excellence : découpées, trempées, revenues puis émoutées, elles sont affinées jusqu’à atteindre le polissage miroir, véritable signature Farol.
Ce savoir-faire, à la fois exigeant et physique, confère à chaque lame une finition d’exception.
Les mécanismes sont ensuite ajustés, les manches assemblés avec précision, les lames affûtées et soumises à un contrôle final rigoureux.
Ce degré de perfection n’est possible que grâce à une équipe passionnée, dont l’expertise s’est affinée au fil des années pour faire de chaque couteau Farol une pièce unique, pensée pour accompagner vos plus belles aventures.

La marque

Farol, fabricant de couteaux d'exception, conçoit depuis 1995 des pièces uniques inspirées par l'âme maritime et forgées avec passion à La Rochelle. Né de l'imagination de Sylvain Berthommé lors d’une traversée de l’Atlantique, le premier couteau Farol s’inspire du cachalot et de la mer. Ces couteaux accompagnent aujourd'hui navigateurs, aventuriers et passionnés de voyage, dans le monde entier.
L'atelier de La Rochelle, complété en 2010 par un second à La Pallice, incarne l’artisanat français authentique. Bois, acier et cuir se transforment ici en œuvres durables, réalisées entièrement en interne. En 2013, Farol obtient le prestigieux label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV), reconnaissant son savoir-faire unique et sa capacité à marier tradition et innovation. Avec une équipe de onze artisans experts, Farol vous propose des couteaux robustes et raffinés, pensés pour traverser le temps et transmettre l’esprit de l’aventure.

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