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Sabre Paris : l’art de la table réinventé.
Depuis 1993, Sabre Paris donne de nouvelles perspectives à la table. Ici, l’élégance ne se prend jamais trop au sérieux. La couleur, la fantaisie et la bonne humeur sont au cœur de chaque création. Parce que la maison aime chahuter la table, surprendre le regard, et mettre de la joie dans chaque repas. Parce que chez Sabre, le beau n’est jamais une option.
“Moins de conventions, plus de liberté.” Telle est la devise des fondateurs. Dès ses débuts, la Maison bouscule les codes : collections impertinentes, audacieuses, joyeuses, où le classique guindé n’a pas sa place. Avec Sabre Paris, le cérémonial disparaît : les couverts deviennent des objets de plaisir, à manipuler au quotidien, du petit-déjeuner au dîner, pour créer des moments conviviaux et colorés.
Pionnière du mix & match, la marque joue avec les styles et les motifs. Carreaux Vichy, toile de Jouy, rayures bayadère, fleurs ou pois : les manches en Nylon s’habillent de contrastes surprenants, assortis à des couleurs vibrantes — framboise écrasée, vermillon, orange sanguine — ou à des tons doux et lactés. Les combinaisons inattendues font de chaque table une expérience unique, où le regard se promène et le sourire s’invite.
Mais derrière l’exubérance, l’exigence de qualité est totale. Les lames, fabriquées en France dans un alliage d’inox et de carbone, garantissent un tranchant irréprochable. Les manches, façonnés à la main en acrylique, offrent douceur, ergonomie et esthétisme. Les couleurs, teintées dans la masse, restent éclatantes au fil du temps. Chaque couvert est conçu comme un objet décoratif, pensé pour séduire autant par sa fonction que par sa beauté.
Chez Sabre, la fabrication suit le même esprit : presque tous les couverts sont assemblés à la main, à la demande, dans l’atelier parisien. Ici, tradition et innovation se rencontrent, et chaque pièce devient le fruit d’un savoir-faire d’orfèvre, où la maîtrise technique épouse la fantaisie créative.
Sabre Paris, c’est plus qu’une collection de couverts : c’est un manifeste pour une table libre, joyeuse et pleine de surprises. Une invitation à oser, mélanger, partager et s’amuser autour de l’assiette, tous les jours.

La marque

1992 : un homme, une femme, un coup de foudre.
On pourrait vous raconter l’histoire d’une énième (et belle) rencontre. Mais celle de Francis et Pascale Gelb a une saveur particulière. Celle de la table, justement.
Quand la route des deux épicuriens se croise, une idée germe. Elle prend la forme d’un accessoire d’une vingtaine de centimètres que le jeune couple se pique à réinventer : le couvert.
Un objet discret dont Francis connaît parfaitement les contours.
Fils d’une lignée d’orfèvres, et formé auprès des siens, il veut lui redonner tout son tranchant.
Dans leur appartement parisien, le duo complice imagine les premières créations d’une marque qu’ils souhaitent espiègle et décalée.
Entre deux éclats de rire, Sabre Paris est née.

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